Guangzhou Régime: Guangzhou Doit Manger Les Sept Catégories

1,

C'est - à - dire d'encas frits, en mètres, et la surface de grains grossiers comme matière première, un arôme différent; sel Churros; sucre hélicoïdal de Shakespeare, racine de jujube, fragile doux; sucré salé de phase complexe de crêpe salée; ces snacks, saisonniers, pérenne, mais pour l'hiver le plus prospère, la nourriture, le général et de correspondance de bouillie de riz, de sorte que la phase diluée auxiliaire fusionné.

2,

Il y a beaucoup de noms, dont le nom est déterminé par les ingrédients, mais aussi par les caractéristiques de l 'odeur de la bouillie; il y a des yachts de porridge, de Woo Zhang Ji et de la bouillie de porridge, de Yao pilier de fruits blancs, et ainsi de suite;

3, nouilles:

Avec de la farine de riz, comme matière première, sont cuits.

Il y a la surface de YUNTONG (l 'eugenèse est représentée), la poudre de sable (qui peut être pformée en poudre de sauce ou de soupe), poudre de porc, de riz Guilin, de raie, et ainsi de suite;

Quatre,

Avec de la farine de riz, principalement, de céréales secondaires sont de vaporisation à cuire, de fermentation et de ne pas la fermentation de deux grandes catégories.

Il y a du gâteau à la carotte, fer à cheval de gâteaux, de Londres, de la plate - forme de gâteau, de coton, de Bo Zi de gâteaux, gâteaux, gâteaux, surface de taro, etc.;

Sucre:

Il s' agit de toutes sortes de petits aliments sucrés, à l 'exclusion des pâtes et pâtes, consommés principalement en oeufs, lait, fleurs végétales, fruits, amandes, etc.

Zongzi:

Il y a des gâteaux doux et salés;

7, omnivora:

Celui qui n'est pas du genre à ces types qui sont, en raison de l'utilisation de matériaux très divers et son nom, à des prix abordables, la saveur de la diversité est connue.

Y compris la sauce de riz, la soupe rouge de porc, la soupe de boeuf, de la choucroute aigre et ainsi de suite.

Guangdong a une longue histoire de petits aliments et de desserts, qu 'il a mis en place dans la nouvelle langue du Guangdong une grande variété de gastronomies populaires telles que les fruits en poudre, les Sablons, les zongzi, les croustillants, etc.

Guangdong Lingnan snacks appartenant à la saveur, est le plus souvent d'origine de la société civile ont été prononcées et devenir traditionnel de la nourriture.

Guangdong snacks et dessert actuellement une différence, à manger des variétés pas comme dessert, mais que des matériaux plus complexe, les produits de grignotage est spécifiquement mètres qui les rues de fonctionnement, la surface de denrées alimentaires de petite taille, de fabrication plus simple, le dessert est de thé, de thé et les caractéristiques de la variété, la semaine dernière, etc.: plusieurs variétés de fantaisie, de forme fine.

La plupart des petits plats de Guangdong mûrissent par la vapeur, la cuisson, la cuisson, la friture de quatre sortes.

Les petits plats du Guangdong: sacs à croûte de lotus, pommes de terre, sabots à cheval, gâteaux laïques, cornichons d 'abeille, boulettes de crabe jaunes, raviolis à la soupe, boulettes de crevettes fraîches à la peau mince, cuisson à la vapeur, salade de de sable, riz de lotus, et bouillie de vedette.