Designer Styliste Pour Elle: Créatif

De l 'avis de Han Feng, la cuisine est son plus grand sens pour elle: faire la cuisine, la mode, même tout ce qu' il faut.

Et aux yeux de son amie Susan Salander, Han Feng cuisine avec une élégance unique.

Han Feng dessine les festivals comme elle dessine la mode.

Mais la quête de charme, "Tu dois le sentir, mais pas d'ouvrir directement le voir."

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A voir dans sa résidence dans l'appartement de Shanghai, vieux Jinjiang Hotel.

Elle est venue la veille.

Je ne suis pas hésiter à vous faire savoir ce numéro de ce premier petit ami d 'aller, tout simplement parce que, beau est des ressources partagées dans le monde, comment il peut être occupé par une personne!

"Je n'ai pas temps à Shanghai, assistant à la maison avec des fleurs, je pense que de fleurs peut apporter beaucoup de positive energy (énergie).

Elle dit aux journalistes.

Elle est styliste de renommée internationale, dès 1994, a organisé à New York le défilé de mode, connu sous le nom de "premier succès dans le monde de la mode à New York les chinois".

Elle est également un cordon, souvent dans les États - Unis Gourmet Magazine, mais également pour le New York Times, le New Yorker de colonne d'écriture.

Elle écrit: un plat de poisson et une soupe aux pois est inclus dans la nouvelle cuisine américaine "(The New American Cooking).

Toutefois, le plus fascinant ou elle Seder, Diva Jesse Norman (Jessye Norman), acteur Susan Sarandon (Susan Sarandon), concepteur Norma carte Mary (Norma Kamali) et autres célébrités sont ses invités.

"C 'est comme un club merveilleux", a déclaré le gourmet David Ziff après le festin de Han Feng: « quelle que soit l' industrie, les stylistes de mode, les photographes, les musiciens, même les gourmands, les journalistes, etc., s' assoient instantanément au banquet de Han Feng ».

Il paraît que le thème du Nouvel An chinois est le suivant:

Dans l'esprit de l'émergence de merveilleux immédiatement: "on peut trouver l'idée qu'un porc".

Son idée de Confucius, "histoire Analects Yang" enregistre une personne du nom de Yang à Confucius envoyer un Dauphin Dauphin uniquement à la vapeur, la vapeur est de la vapeur de porc.

Elle a toujours voulu essayer de vapeur de porc, elle a décrit l'approche: avec un couteau dans le dos de longitude et de la latitude de porc marqué, de porc ventre un Babao, riz glutineux dans le pot de cuisson à la vapeur, puis sur la table, la chaleur du dos de marquer la peau de porc à cause de la chaleur se dilate, généralement fleur fleurir.

Elle sourit à la journaliste en parlant d 'attraction, et dit: « Les invités se battent pour eux - mêmes, avec des couteaux et des fourchettes, vous imaginez? » c' est drôle.

Elle a conçu la table.

Le dragon coupé en papier rouge tourne autour de la table autour de la table, de la cuisine et des chandeliers.

"On peut acheter ce papier coupé et plié dans Chinatown, sous lequel il y a des étiquettes de bambou qui s' ouvrent de part et d 'autre, c' est un dragon ou un autre animal.

Mais à Shanghai, on ne sait pas où l 'acheter.

Deux semaines plus tard, Han Feng va chercher partout ce dont elle a besoin pour continuer à penser à son festin du nouvel an.

De temps en temps, elle a envoyé le journaliste reçu micro - lettre, souvent elle des éclairs de l'excitation de la partager: "Pensez - vous que les roses?" sur la table ".

"J'ai soudain pensé kumquat, utilisé pour la décoration, la couleur est belle!"

Le jour convenu de tournage, reporter encore à elle, elle a été placé après la table.

Han Feng New York et Shanghai ont une table longue pour les invités.

Shanghai est en bois noir, occupe la partie droite du salon, juste à l 'extérieur de la cuisine.

La table a été aménagée sur une échelle de six personnes, avec quatre vases de cristal de même couleur et quatre pivoines de couleur rose.

Des chandeliers en métal trempé aux deux extrémités de la table, des boîtes en porcelaine blanche de différentes tailles et de différentes tailles au Centre.

Han Feng Restaurant n 'est pas comme les gens ordinaires avec des lampes de plafond, mais avec des lampes de mur, des lampes de table et des bougies de grande et petite taille sur la table pour faire de la lumière, élégante et romantique.

Le plat est un mélange de vents, un disque de porcelaine verte avec un sens de la conception, ainsi qu 'un disque de porcelaine osseuse de l' Atlantique qu 'elle a ramené tout au long de son voyage dans le monde.

Dans le placard de la cuisine de Shanghai Grand deux a mis plein de vaisselle de toutes sortes de recherche autour d'elle.

C'est un ruban rouge de cerclage de dents et une serviette rouge, rouge en forme de fleur de bois sauce plat, et volet rose rouge intense sur la table, rose et la Pivoine rouge des grappes de nuances de délimiter le Seder chez le sujet, le bonheur n'a pas de clinquant, implicite n'est pas le point.

C'est la mode en fait elle conçoit, elle déteste Pankou, délibérément ajouté classique de broderie, des caractères chinois pour indiquer des éléments chinois, elle est à la poursuite de la saveur, "Tu dois le sentir, mais pas d'ouvrir directement le voir."