카자흐스탄 비즈니스 예의와 풍속 소개
(1)몸가짐
예의 카자흐
‘ 우위상 ’ 이라는 민족의 전통 관념이 있으니 문을 나서는 것은 모두 오른다리를 먼저 들어야 한다.
이들은 누군가가 양발로 차거나 다른 동물을 차거나 식염을 밟는 것을 좋아하지 않는다.
그들은 사람들과 대화하는 것은 일반적으로 모자를 벗지 않는다.
(2)예의 카자흐를 만나 사교장에서 손님과 만날 때 악수를 많이 한다.
웃어른과 손님을 만나면 오른손으로 가슴을 누르고 몸소 인사를 한다.
카자흐는 이슬람교를 신앙하는 사람들이 아기를 이름할 때 또 하나의 풍습이 있다. 이들이 교직원을 모시고 애기에게 읽는 과정에서 아기가 소리를 내거나 미소를 짓고 바로 멈춰 버리면, 이때 어떤 단어가 아기의 이름이 되었다.
(3) 희상예의 하사크 사람의 전통 혼사는 중매가 청혼, 약혼을 포함해 채례와 정식 결혼 절차를 의논한다.
현지의 목민들은 경마 놀이를 할 때마다 남자 청년이 어떤 처녀에게 의도적으로 말을 바싹 따라다닌다.
카자흐 민간 명절에는 쿠르본절이 있고, 우리 루즈절 등이 있다.
명절에는 벼, 오트밀, 양고기, 치즈 등의 밥을, 청년 남녀가 씨름 등의 오락 행사를 개최한다.
(4)
비즈니스 예의
장기간 카자흐는 원료 생산을 위주로 하여 석탄을 중점적으로 발전시켜 광산과 농목업에 중점을 두다.
카자흐 상인과 비즈니스를 오가는 것은 그들의 문화 역사와 풍습을 알아야 하며, 그들은 그들의 예속에 대해 매우 존중하고 감상하는 사람들이다.
그들에게 중국 상품을 판매할 때에는 반드시 값싼 아름다움을 주의해야 한다.
현지 상인은 경영자의 유연성을 중시하며, 개장 오퍼가 아무리 낮더라도, 그들은 네가 처음 제시한 가격을 쉽게 받아들이지 않을 것이므로 비즈니스 협상에 대해 준비에 필요한 여지를 남겨야 한다.
(5)주요
금기
카자흐는 주로 이슬람교, 러시아족, 우크라이나 족, 벨라루스 족은 동정교를 신앙하고, 그리고 소수 사람들은 기독교와 불교를 신앙한다.
이슬람 교도들은 예배를 할 때 다른 사람들이 지나가는 것을 꺼리고, 그들은 돼지고기를 금식하고, 돼지가죽 제품을 사용하지 않는다.
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카자흐
전통 식품
양고기, 양젖과 그 제품으로 가장 유행하는 요리는 양고기를 잡는다.
카자흐어는 양고기를 잡아당기며'시바마르크'라고 부른다. 즉 손으로 잡아먹는다.
카자흐스탄은 손님이 주인을 만났을 때 먼저 “ 가축이 무사한가? ” 하고 묻고 “ 온 가족이 안녕하십니까? ” 라고 물었다.
주인이 만나면 남녀가 따로 앉아, 가장 중요한 손님이 좌수를 좌우로 앉고, 지위나 세대에 따라 앉는다.
주인은 가장 오른쪽에 있다.
집에 귀한 손님이 온다면 주인은 반드시 양을 대접해야 한다.
카자흐는 예의와 체면을 중시하는 민족이다.
주인은 양을 잡으기 전에 먼저 양을 손님에게 끌고 친절하게 말했다. "양은 그다지 살진 않지만, 마음을 좀 표해 주십시오" 등의 객기를 화나게 했다.
연석에서 양고기를 먹는 것은 일정한 규칙이 있다.
주인과 손님은 먼저 양간에 양의 꼬리 기름을 먹고 양고기를 먹어야 한다.
양머리는 가장 좋은 부분으로 간주하고, 보통 반으로 쪼개어 접시의 맨 위에 올려놓고, 가장 비싼 손님을 접대하는 데 쓰인다.
다음은 뼈가 없는 양고기를 먹고, 뼈가 달린 양고기와 양육수를 먹는다.
양고기를 먹는 과정에서 손님은 접시에서 고기를 얻어 주부들에게 대접하고 존경과 감사를 표시한다. 그렇지 않으면 실례라고 여겨진다.
먹고 나서 주인은 “반찬이 많지 않아 잘 못 먹고 용서해 달라 ”고 사양했다.
손님은 두 손을 들어 두 볼에서 아래로 만지고, 가슴 앞까지 "진주가 음식을 풍성하게 지켜주길 바란다"고 말했다.
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